'Polja smrti' je stvarna priča o prijateljstvu dvoje novinara, Amerikanca i Kamodžanina, tijekom početka krvavog režima Crvenih Kmera u 1975. koji je rezultirao smrću 2-3 milijuna Kambodžana kroz sljedeće četiri godine dok Pol Pota nisu svrgnuli u 1979.
Sudac (Rylance), administrator izoliranog pograničnog naselja na granici neimenovanog carstva, veseli se laganoj mirovini do dolaska pukovnika Jolla (Depp), čiji je zadatak izvještavati o aktivnostima Barbara i o sigurnosnoj situaciji na granica. Joll, sadist, provodi niz nemilosrdnih...
